Thực đơn nhanh gọn cho những ngày bận rộn

Với những người phụ nữ bận rộn thì những món ăn đơn giản, dễ làm sẽ là hữu ích nhất, dưới đây là thực đơn dễ làm cho những người phụ nữ của công việc.

 Thịt luộc trộn lá tranh:

Thời tiết nóng bức khiến các món luộc, hấp bắt đầu "lên ngôi", và trong ngày bận rộn như ngày đầu tuần thì bạn có thể chọn ngay món thịt luộc trộn lá chanh để thực đơn cơm tối nhà mình thêm ngon miệng nhé. Rất đơn giản, sau khi luộc thịt, bạn thái miếng vừa ăn rồi trộn với gia vị, mì chính, vài giọt nước cốt chanh và ít lá chanh xắt sợi chấm với nước mắm ngon là bạn đã xong một món chính rồi.

Cá cơm kho nước dừa:

Cá là nguyên liệu rất quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Khác hẳn với các món về cá như cá kho tộ, cá chiên bột…đến với món cá cơm kho nước dừa, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của cá chứ không phải mùi tanh vị thơm phức của nước cốt dừa.

Cải bó xôi nấu canh:

Ngon ngon, thanh mát là những gì nói về cải bó xôi. Tuy nhiên ít ai biết rằng cải bó xôi nấu canh là tuyệt chiêu giảm cân vô cùng hiệu quả của chị em phụ nữ. Cải bó xôi nấu canh chế biến rất đơn giản, nhanh gọn cho chị em. Sau khi bắc nồi canh xuống bạn cho vào canh thìa nước mắm Phú Quốc để canh thêm đậm đà.

Nấm kim châm xào đậu hũ:

Món này làm cũng rất nhanh, bạn mua đậu chiên hoặc nếu không bạn chiên đậu rồi lấy ra, xào nấm và ớt chuông trước cho chín rồi cho đậu phụ, nêm thêm hạt nêm, mắm muối cho vừa là có thể lấy ra đĩa sẵn sàng rồi.

Canh cà tím nấu đậu thịt:

Món này ngon nhất khi bạn dùng thịt ba chỉ để làm, đầu tiên bạn ướp thịt với tiêu, muối. Trong thời gian chờ ướp thịt thì bạn cắt cà tím thành những lát mỏng vừa ăn, ngâm chút nước muối cho đỡ thâm. Đậu phụ có thể mua đậu chiên sẵn hoặc nếu mua đậu trắng thì bạn chiên vàng, sau đó cho thịt vào xào sơ, rồi thêm cà tím, đậu phụ rán vào nồi, nêm gia vị, mắm muối và lắc nồi đều để các nguyên liệu thấm gia vị, lúc này bạn thêm lượng nước vừa ăn, đun đến khi cà tím và đậu thịt mềm thì thái nhỏ lá lốt, tía tô thả vào rồi tắt bếp. Mỗi khi nấu canh xong bạn cho thìa nước mắm vào canh để canh thêm đậm đà. Để biết thêm thông tin các đại lý bán nước mắm ngon bạn tham khảo tại: Đại lý nước mắm.