Thứ Tư, 1 tháng 4, 2015

Làm mắm ăn bún thịt nướng ngon ơi là ngon

Nước mắm có độ mặn càng cao, càng nhiều chất dinh dưỡng, chất lượng càng ngon và thời gian sử dụng càng lâu,  ăn bún thịt nướng là phải có nước mắm, nước măm săn bún thịt nướng pha như thế nào mới ngon? Hãy cùng nước mắm Quốc Hải cùng tìm hiểu:
Nguyên liệu:
3 thìa nước lã.
1 thìa nước mắm. Nước mắm bạn nên sử dụng nước mắm Phú Quốc mua ở các đại lý nước mắm.
1 thìa đường.
½ thìa nước cốt chanh
Tỏi + ớt.
Cách làm:
- Vắt nước cốt chanh ( vớt bỏ hột). Hòa vào một ít nước nguội và đường cát cho dịu độ chua.
- Liều lượng tùy theo khẩu vị riêng mà gia giảm.
- Ớt và tỏi băm nhỏ trộn vào nước chanh. Sau đó đổ nước mắm vào từ từ cho tới khi nếm vừa độ mặn.
- Vừa đổ nước mắm vừa khuấy đều.
Mách nhỏ bạn:
Các bạn nhớ là bỏ tỏi ớt vào nước chanh hay giấm trước rồi mới đổ nước mắm vào để tỏi ớt sẽ nổi trên mặt. Nếu các bạn bỏ tỏi ớt vào nước mắm trước rồi mới đổ giấm vào sau thì tỏi ớt sẽ bị chìm xuống đáy.

Nước mắm bạn đến các đại lý nước mắm Phú Quốc để mua nước mắm Phú Quốc để sử dụng, cho món ăn thêm ngon hơn, đậm vị hơn.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét