Những người tuyệt đối nói không với nước mắm

Nước mắm là nguyên liệu có mặt trong tất cả mọi gia đình ở Việt Nam. Tuy nhiên không phải người nào cũng sử dụng được nước mắm. Có một số bệnh tuyệt đối nên nói không với nước mắm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.

Người bị cao huyết áp:

Những người mắc bệnh cao huyết áp không nên ăn nước mắm bởi muối trong nước mắm có thể làm co thắt động mạch nhỏ, huyết áp, gây xơ cứng động mạch thận, ăn quá nhiều mắm cũng dễ làm cho natri giữ nước trong cơ thể gây phù nề.

Người bị tiểu đường:

Những người bị tiểu đường có tâm lý phổ biến của người bị tiểu đường là cảnh giác cao độ với đường và thức ăn ngọt nhưng lại không kiểm soát với muối và các gia vị có vị mặn. Đây là một chế độ sai lầm cần tránh trong chế độ dinh dưỡng điều trị bệnh. Bệnh tiểu đường đi kèm với tăng cholesterol, rối loạn lipid máu, các bệnh lý về tim mạch. Điều này  đồng nghĩa với việc người mắc tiểu đường có nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, huyết áp, dẫn đễn những biến chứng nguy hiểm,... đặc biệt với những loại nước mắm ngon độ mặn thường cao vì thế rất khó kiểm soát.

Bệnh tim:

Người mắc bệnh tim ăn nhiều nước mắm sẽ uống nước nhiều vì thế làm tăng khối lượng máu tuần hoàn bắt buộc tim phải làm việc nhiều hơn dần dần tim thất trái to lên dẫn tới suy tim. Vì thế người mắc bệnh tim giảm ăn muối và nước mắm tim sẽ trở lại bình thường.

Bệnh khớp:

Ăn nước mắm quá mặn sẽ uống nước nhiều, tiểu tiện nhiều sẽ thải ra nhiều canxi qua đường nước tiểu, dẫn tới loãng xương. Những đại lý nước mắm hay nhà sản xuất sẽ không chịu tránh nhiệm nếu bạn sử dụng nước mắm mà sảy ra những vấn đề đáng tiếc vì thế bạn nên sử dụng nước mắm, muối, các gua vị mặn một cách hợp lý nếu bạn mắc phải những bệnh trên.